簡単!クラムチャウダー
簡単にクリーミーなスープの出来上がり♡
寒い冬にピッタリです!
このレシピの生い立ち
牛乳が余ったので。
作り方
- 1
玉ねぎ、じゃがいもは0.5~1㎝の角切りにする。
にんじんはいちょう切りにする。 - 2
バターをしいて1を入れて炒める。
- 3
火を止め、小麦粉を入れて混ぜる。
- 4
☆をいれて混ぜ、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込む。
- 5
チーズをお好みで入れて溶けたら出来上がり。
- 6
★トマトクラムチャウダーもあります→ID:19473646
コツ・ポイント
トッピングにバジルをかけるとおいしいです!
煮込むときはたまに混ぜてください。
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