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簡単！白菜のハニーマスタードサラダ
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簡単！白菜のハニーマスタードサラダ-レシピのメイン写真

簡単！白菜のハニーマスタードサラダ

障害あっても料理好き
障害あっても料理好き @cook_40218878

もう一品ほしいなという時に！
このレシピの生い立ち
似たような料理をレストランで食べた事があって、それを参考に自分なりに簡単にアレンジしてみました！

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障害あっても料理好き @cook_40218878

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材料

4人分
  • 白菜 4～5枚
  • ベビーチーズ 3～4個
  • スライスチーズ 2～3枚
  • ハニーマスタードドレッシング
  • はちみつ 大さじ2
  • ミツカンかんたん酢 大さじ3
  • 粒マスタード 大さじ1強
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を5ミリ幅に切って、冷水にさらしてからよく水気をきっておきます。

  2. 2

    ベビーチーズは6当分にし、スライスチーズは電子レンジでパリパリにし、粗めに砕きます。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせて、混ぜておきます。

  4. 4

    白菜、ベビーチーズを合わせ、ドレッシングをあえて器に盛り、上からパリパリにしたスライスチーズをかけて完成！

コツ・ポイント

白菜をあまり太く切らない事！普段はカリカリベーコンをのせてますが、今日は家にベーコンがなかったのでスライスチーズを！ベーコンの時は粗挽きコショウをかけてます！

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障害あっても料理好き
障害あっても料理好き @cook_40218878
2018/12/07 14:00に公開
以前も料理人は大好きで、脳卒中を患い、右半身麻痺という障害を負いましたが、それでもリハビリもかねて大好きな料理をしています！
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 はちみつ スライスチーズ

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