フルーツピーマンのヘルシー肉詰め
chk-sky @cook_40048375
手前のです♡赤や黄色があるから，見た目もGOOD♫パーティにも♡
このレシピの生い立ち
フルーツピーマン⁉ピーマンと言えば…肉詰めですね☆→そうか⁇
フルーツピーマンのヘルシー肉詰め
手前のです♡赤や黄色があるから，見た目もGOOD♫パーティにも♡
このレシピの生い立ち
フルーツピーマン⁉ピーマンと言えば…肉詰めですね☆→そうか⁇
作り方
- 1
ピーマンは，タテ半分に切って種を取り
洗っておく☆ - 2
玉ねぎを，みじん切りにする‼
- 3
鶏ひき肉と
塩コショウを，粘りけが出るまで混ぜる‼
(粘りがなかったら，片栗粉を少し入れてくださいませ) - 4
ピーマンに，混ぜた肉を詰めてフライパンで両面焼く。
- 5
両面焼き色が着いたら，水を少し入れて
蒸し焼きにする。
焼けたら，いったん取り出す‼ - 6
そのままのフライパンにタレの材料を入れて，ピーマンを絡める。
- 7
絡めたら，お皿に盛りタレを少し煮詰めてピーマンにかけゴマを降ったら出来上がり♡
- 8
※ピーマンを，ウチは取り出しましたが，そのままタレの材料入れてもOKです(^^)
コツ・ポイント
今年ぐらいから，出回ってると聞いたフルーツピーマン。新しモノ好きのアタシとしては，使わない手はナイっ‼
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