簡単☆大根と梅干しのサラダ

Ωおめが's cooksnap of when they made 簡単☆大根と梅干しのサラダ.
こはる☆びより
こはる☆びより @cook_40173881

梅干しの塩分で大根もしんなりして、野菜がモリモリ食べられます(o^^o)
このレシピの生い立ち
大好きな大根サラダと大好きな梅干しを合わせたら、
美味しくなりました♪

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材料

  1. 梅干し 4個
  2. 大根 12cm
  3. シーチキン 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    梅干しの種を取り除いてから細かくたたく。

  2. 2

    大根を3cmの長さの細めの拍子切りにする。
    叩いた梅干しを和える。

  3. 3

    梅干しがまんべんなく混ざったら、
    シーチキンとマヨネーズを和える。

コツ・ポイント

出来たてすぐも美味しいけど、時間が経ってしんなりすると、梅干し味が浸みてまた美味しいです。
時間が経つと水分が出てくるので水分は捨てて下さい。

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レシピ作者

こはる☆びより
こはる☆びより @cook_40173881
に公開
息子が潰瘍性大腸炎になってしまい(T . T)食べられない物がたくさんあります　まだまだ食べ盛りなので工夫が必要ですめんつゆ…ミツカン追いがつおつゆ（2倍濃縮）さとう…きび砂糖みりん…マンジョウ本みりん塩…粗塩圧力鍋はアサヒ軽金属の活力鍋を使用しています。
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