ほうれん草とえのきの胡麻マヨ和え

ほうれん草とえのきの胡麻マヨ和え-レシピのメイン写真

ほうれん草とえのきの胡麻マヨ和え

Chausu @cook_40075622

えのきがシャキシャキ歯応えがgood！
定番のごま和えが更に美味しくなりました。
マイルドでコクのある味になりました。
このレシピの生い立ち
味の素さんのレシピを自分流にメモしました。

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定番のごま和えが更に美味しくなりました。
マイルドでコクのある味になりました。
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材料

4人前

ほうれん草(茹でたもの) 1/2袋
えのき 1/2袋
人参 4センチ
＊すりゴマ大さじ1
＊砂糖小さじ1
＊しょうゆ小さじ1
＊ほんだし顆粒小さじ1/2
＊マヨネーズ大さじ1
酒(えのき用) 少々

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作り方

1

耐熱ボウルにえのきを1/2にカットし酒を少々かけまわしレンジで2分チンし、そのまま冷ましておく。
2

人参はまるごとラップに包みレンジ600Wで50秒〜1分チンして、冷めたら千切りにする。
3

ほうれん草、えのき、人参をボウルへ入れ、＊調味料で和えたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(*´˘`*)♡

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Chausu @cook_40075622

2019/01/21 11:46に公開

「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です！のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪

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このレシピのキーワード

えのきにんじんほうれん草酒

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