水漬け速攻スパゲッティ

twoalii @cook_40151427
2晩ぐらい放置も美味しかった (夏場は注意冷蔵庫で)
このレシピの生い立ち
継母に言われて小3からご飯支度強制でずーっと料理、結婚したらやっぱり料理。1人でいても節約でやっぱり自炊。何作ってもそこそこうまい、もういい加減料理を作るの興味なし。パスタは茹でなくて食べれるしその方が美味しいと思うし簡単
水漬け速攻スパゲッティ
2晩ぐらい放置も美味しかった (夏場は注意冷蔵庫で)
このレシピの生い立ち
継母に言われて小3からご飯支度強制でずーっと料理、結婚したらやっぱり料理。1人でいても節約でやっぱり自炊。何作ってもそこそこうまい、もういい加減料理を作るの興味なし。パスタは茹でなくて食べれるしその方が美味しいと思うし簡単
作り方
- 1
パスタの長いヤツを半分に折ります
- 2
上を切ったペットボトルに入れます
- 3
水を入れる
- 4
30分〜冬場は2日ほど放置
- 5
水を切ります
- 6
深めの器に移す
- 7
熱湯たっぷり注ぎます
- 8
そうっとかき混ぜる
- 9
器に蓋をして1分後ぐらいにお湯を切ります
- 10
好きな物で味付け。今回はハチのレトルトのパスタソースをかけて見ました。
- 11
トマト嫌いですがこれは美味しく食べられました。
コツ・ポイント
漬けて置くだけ。漬ける容器はペットボトルでオッケ。冷蔵庫があれば常に準備して置くと食べたい時に食べられて便利。冷蔵庫がない場合:夏場は一晩超えるのは注意。
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