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アボカドと明太子のクリーミーパスタ
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アボカドと明太子のクリーミーパスタ-レシピのメイン写真

アボカドと明太子のクリーミーパスタ

手抜きの鉄人
手抜きの鉄人 @cook_40118940

アボカド使うとクリーミーな明太子パスタが作れます。
このレシピの生い立ち
アボカドを使いパスタを考えた結果出来た一皿です。

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アボカドと明太子のクリーミーパスタ

手抜きの鉄人
手抜きの鉄人 @cook_40118940

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材料

一人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 牛乳 大匙1
  3. 明太子 25g
  4. パスタ麺 100g
  5. かいわれ大根(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドに切れ目を入れて半分に割り、種を取りだし皮を剥く

    • アボカドと明太子のクリーミーパスタ作り方1写真
  2. 2

    アボカドを袋に入れて潰し、麺以外の食材を入れて混ぜ合わせる

    • アボカドと明太子のクリーミーパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタ麺を表示時間茹でる

    • アボカドと明太子のクリーミーパスタ作り方3写真
  4. 4

    ソースとパスタ麺を混ぜ合わせる。塩分を味見をしながら加える

    • アボカドと明太子のクリーミーパスタ作り方4写真
  5. 5

    かいわれ大根を添えて今回は料理終了

    • アボカドと明太子のクリーミーパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ビニール袋で手も汚さず作れました

大人がアボカドの種さえとれば、小学生でも作れます。

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手抜きの鉄人
手抜きの鉄人 @cook_40118940
2015/12/13 12:09に公開
STARDUST REVUEのVHOさんみたく料理が上手くなりたくて料理を始めました。自分の好きな物を作っていけたら料理の腕前もあがるのかな?毎回、挑戦の日々です。
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