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鶏手羽中(スペアリブ)サッパリ煮
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鶏手羽中(スペアリブ)サッパリ煮-レシピのメイン写真

鶏手羽中(スペアリブ)サッパリ煮

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

コッテリだけどサッパリ感!コラーゲンもたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
鶏肉を買ってきたので作りました。

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鶏手羽中(スペアリブ)サッパリ煮

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材料

2人分
  • 鶏手羽中 280g(1パック)
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • 酢 大1
  • 水 60cc
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作り方

  1. 1

    フライパンで鶏肉を焼く。皮を焼く程度でOKです。

  2. 2

    鍋に水、醤油、酒、砂糖、鶏肉を加え煮詰める。
    最後に酢を加え煮る。

コツ・ポイント

特にありません。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2012/09/13 10:43に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 スペアリブ 鶏肉 鶏手羽中 酒

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