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スパニッシュオムレツ
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スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

スパニッシュオムレツ

☆misa
☆misa @cook_40049660

フライパン一つで簡単に♪
野菜たっぷりのオムレツ☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもので、簡単に野菜たっぷりのメニューができるので
つくってみました☆

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野菜たっぷりのオムレツ☆

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材料

  • 卵 5個
  • 玉ねぎ 薄切り 1/2個
  • ピーマン スライス 1個
  • ミニトマト 半分に切る 5~6個
  • じゃがいも スライス 1個
  • ハムorベーコン 2枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 冷凍コーン 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ジャガイモ玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    2の野菜に火が通ったら、ミニトマトとチーズ以外の材料と塩コショウを加え軽く炒めます。

  4. 4

    ボウルに卵を入れ、ミニトマト・とろけるちーずを入れ混ぜます。

  5. 5

    3のフライパンに4の溶いた卵を流し込み、軽くかき混ぜながら半熟状態にし、蓋をして弱火で焼きます。

  6. 6

    表面が固まってきたらオムレツを裏返し
    弱火で2~3分焼き、中まで火を通して出来上がり。

コツ・ポイント

コツなんていらない簡単なメニューです☆

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☆misa
☆misa @cook_40049660
2012/08/03 12:45に公開
食べることが好きなので 自分で簡単に作れるお料理を研究中です♪見た目も綺麗で おいしいお料理を目指しています☆
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ ピーマン ベーコン じゃがいも ミニトマト ハム 卵 チーズ 玉ねぎ

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