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厚揚げ焼き♪-塩カボス(ゆず)でさっぱり
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厚揚げ焼き♪-塩カボス(ゆず)でさっぱり-レシピのメイン写真

厚揚げ焼き♪-塩カボス(ゆず)でさっぱり

とっとことっこ☆
とっとことっこ☆ @cook_40067684

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材料

厚揚げ1袋分
  • 厚揚げ 1袋
  • ミョウガ(お好みで) 2個程度
  • かぼすorゆずの皮 1個分
  • 塩 かぼすorゆずと1:1
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作り方

  1. 1

    厚揚げをオーブントースターやグリルで
    両面こんがりとなるまで焼く。

  2. 2

    ミョウガは小口切りにする。

  3. 3

    かぼすorゆずは丸いまま皮をおろし器ですりおろし、塩と混ぜる。
    残ったかぼすは写真のような状態です!

    • 厚揚げ焼き♪-塩カボス(ゆず)でさっぱり作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けた1に2,3をのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼすやゆずの皮をすりおろす時は
色がついている部分だけをすりおろしてください(*^^*)

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とっとことっこ☆
とっとことっこ☆ @cook_40067684
2012/09/11 12:19に公開
私は料理&音楽が大好きな高校生です☆いつも料理を作るときは音楽を流し、歌いながら楽しくつくってます(^o^)丿
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このレシピのキーワード

みょうが 厚揚げ ゆず かぼす

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