簡単美味しい！ハッセルバックポテト
ronreo @cook_40095639
作業は簡単！美味しくて豪華に見えます
付け合わせにもぴったり
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たハッセルバックポテト、思い出しながら作ってみました
簡単美味しい！ハッセルバックポテト
作業は簡単！美味しくて豪華に見えます
付け合わせにもぴったり
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たハッセルバックポテト、思い出しながら作ってみました
作り方
- 1
じゃがいもをきれいに洗い、芽を取る
- 2
切り込みを入れる
おはしを置いて切ると下まで刃が入らずに切れます
-
- 3
こんな感じに切り込みを入れてください
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- 4
じゃがいもを水に浸し、切り込みのでんぷんを流す
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- 5
バターにアンチョビ・ガーリックバウダーを混ぜ合わせ、切り込みの間にぬっていく
- 6
220℃に熱したオーブンで50分焼く
- 7
最後にパセリをかけて完成☆
-
- 8
今回はハンバーグの付け合わせにしました
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コツ・ポイント
材料はアバウトで大丈夫です！
ベーコンやバジル・ローズマリーを使っても美味しいです！
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