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簡単美味しい！ハッセルバックポテト
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簡単美味しい！ハッセルバックポテト-レシピのメイン写真

簡単美味しい！ハッセルバックポテト

ronreo
ronreo @cook_40095639

作業は簡単！美味しくて豪華に見えます
付け合わせにもぴったり
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たハッセルバックポテト、思い出しながら作ってみました

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ronreo
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材料

4人分
  • じゃがいも 8個
  • バター 適量
  • アンチョビ 少量
  • パセリ 少々
  • ガーリックパウダー 少量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをきれいに洗い、芽を取る

  2. 2

    切り込みを入れる

    おはしを置いて切ると下まで刃が入らずに切れます

    • 簡単美味しい！ハッセルバックポテト作り方2写真
  3. 3

    こんな感じに切り込みを入れてください

    • 簡単美味しい！ハッセルバックポテト作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを水に浸し、切り込みのでんぷんを流す

    • 簡単美味しい！ハッセルバックポテト作り方4写真
  5. 5

    バターにアンチョビ・ガーリックバウダーを混ぜ合わせ、切り込みの間にぬっていく

  6. 6

    220℃に熱したオーブンで50分焼く

  7. 7

    最後にパセリをかけて完成☆

    • 簡単美味しい！ハッセルバックポテト作り方7写真
  8. 8

    今回はハンバーグの付け合わせにしました

    • 簡単美味しい！ハッセルバックポテト作り方8写真

コツ・ポイント

材料はアバウトで大丈夫です！
ベーコンやバジル・ローズマリーを使っても美味しいです！

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ronreo
ronreo @cook_40095639
2015/12/16 08:58に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも バター アンチョビ

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