さつまいもと玉ねぎ、キャベツの味噌汁

みかんうどん131
みかんうどん131 @cook_40131811

寒い時期に食べたい、あまーいお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがお安かったので。

さつまいもと玉ねぎ、キャベツの味噌汁

寒い時期に食べたい、あまーいお味噌汁♪
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さつまいもがお安かったので。

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材料

3人分
  1. さつまいも 小1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. キャベツ 2枚
  4. 500cc
  5. 顆粒だし 小さじ3
  6. 味噌 適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもは拍子切り、玉ねぎとキャベツは千切りにする。

  2. 2

    鍋に水、だし、さつまいも、玉ねぎを入れ煮る。
    沸騰したらキャベツを入れ、火が通ったら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

彩りに小口に切ったネギがあるといいですね。

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お料理修行中の新米主婦。夫と二人暮し。クックパッドの使い方も勉強中(・∀・;)
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