作り方
- 1
さつまいもは拍子切り、玉ねぎとキャベツは千切りにする。
- 2
鍋に水、だし、さつまいも、玉ねぎを入れ煮る。
沸騰したらキャベツを入れ、火が通ったら味噌を溶かす。
コツ・ポイント
彩りに小口に切ったネギがあるといいですね。
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