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レンジで簡単!にらのおかか醤油あえ
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レンジで簡単!にらのおかか醤油あえ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!にらのおかか醤油あえ

ようこぶぅ
ようこぶぅ @cook_40142429

にらはレンジでチンするだけ。かつお節とごま油の風味がおいしいです。
あと一品足りない時に!
このレシピの生い立ち
母が作っていました。にらは加熱するとカサが減るのでの1束くらいすぐに食べられちゃいます。

にらはレンジでチンするだけ。かつお節とごま油の風味がおいしいです。
あと一品足りない時に!
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母が作っていました。にらは加熱するとカサが減るのでの1束くらいすぐに食べられちゃいます。

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レンジで簡単!にらのおかか醤油あえ

ようこぶぅ
ようこぶぅ @cook_40142429

にらはレンジでチンするだけ。かつお節とごま油の風味がおいしいです。
あと一品足りない時に!
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母が作っていました。にらは加熱するとカサが減るのでの1束くらいすぐに食べられちゃいます。

にらはレンジでチンするだけ。かつお節とごま油の風味がおいしいです。
あと一品足りない時に!
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母が作っていました。にらは加熱するとカサが減るのでの1束くらいすぐに食べられちゃいます。

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材料

  • にら 1束
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • ごま油 小さじ2弱
  • かつお節 適量
  • ごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    にらは洗って4㎝くらいに切る

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れラップをして、レンジで加熱する。
    (参考:600Wで1分加熱しました。)

  3. 3

    ②を冷まし(水にはつけないで!)しぼって、残りの材料で和える。

  4. 4

    iPhone.iPadアプリで紹介していただきました!

    • レンジで簡単!にらのおかか醤油あえ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジで加熱した後、水にさらさないこと!
かつお節がない時は、うま味調味料で代用できます。

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ようこぶぅ
ようこぶぅ @cook_40142429
2017/05/25 01:15に公開
時短、簡単レシピで頑張ります(^^♪
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このレシピのキーワード

ニラ かつお節 ゴマ

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