キャベツの肉味噌炒め

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・松本潤さんのCMを観て食べたくなって、自分で素を作ってみました♪
(^o^)
このレシピの生い立ち
・味の素の松本潤さんのTVCMを観て、食べたくなって素を買いに行ったけれど、1箱150円かかるなあと思って、自分で適当に作ってみました。
(^o^)

キャベツの肉味噌炒め

・松本潤さんのCMを観て食べたくなって、自分で素を作ってみました♪
(^o^)
このレシピの生い立ち
・味の素の松本潤さんのTVCMを観て、食べたくなって素を買いに行ったけれど、1箱150円かかるなあと思って、自分で適当に作ってみました。
(^o^)

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材料

2人分
  1. キャベツ(春) 1/2個
  2. 豚肉挽肉 200g
  3. 味噌(だし入り) 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れる。

  2. 2

    キャベツは芯を取って、ザク切りにする。

  3. 3

    フライパンに、キャベツと肉と調味料全部を入れる。

  4. 4

    キャベツが油でしんなりするまで炒める。

コツ・ポイント

・お持ちの方は、味噌の量を加減して、トウバンジャン、コチュジャン、テンメンジャンを加えると、より本格になるよ♪
・パスタ鍋ぐらいの大きさの鍋が便利です。
(^o^)

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・料理は初心者。家庭料理、お弁当に使える料理、主に和食を勉強したいと思っています♪・食べた物の味のコピー、得意かも?・美味しい物、もっと食べたい♪・ヨロシクお願いします!(●^o^●)
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