キャベツの肉味噌炒め♪簡単ビタミン
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
かなかなクックさん、つくれぽありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンB1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
キャベツの肉味噌炒め♪簡単ビタミン
かなかなクックさん、つくれぽありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンB1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
人参は2～3mm幅の千切り
-
- 3
キャベツは2～3mm幅の千切り
-
- 4
豆乳に味噌としょうゆを混ぜて肉味噌ダレを作る
-
- 5
フライパンを熱して、生姜とにんにくのみじん切りを油（分量外）で炒める
-
- 6
ひき肉を加える
-
- 7
人参を加える
-
- 8
キャベツを加える
-
- 9
火が通りにくい様なら、蓋をして弱火で蒸し煮する
-
- 10
肉味噌ダレを入れて炒める
-
- 11
七味唐辛子を少々加える
-
- 12
出来あがり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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