*朝食に*水菜と半熟卵のお汁*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
水菜と卵のお汁です。半熟がお薦めです。
このレシピの生い立ち
家に有る食材を使い、思い付きで出来た料理です。お味噌も合います。
*朝食に*水菜と半熟卵のお汁*
水菜と卵のお汁です。半熟がお薦めです。
このレシピの生い立ち
家に有る食材を使い、思い付きで出来た料理です。お味噌も合います。
作り方
- 1
水菜は4~5cmに切ります。鍋に水(湯)と●を入れ、沸騰したら水菜を入れ、卵を割り入れます。
- 2
弱火~中火にして蓋をして卵が固まるまで煮ます。
コツ・ポイント
2*吹き零れ防止の為、蓋は少しずらして下さい。卵はお好みの固さに仕上げて下さい。調味料はお好みで加減して下さい。
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