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スモークサーモンゆかりマヨ添え
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スモークサーモンゆかりマヨ添え-レシピのメイン写真

スモークサーモンゆかりマヨ添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ゆかりのマヨネーズイイ♪
このレシピの生い立ち
オシャレに前菜的に盛り付けて…ワインで頂きたい♪

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スモークサーモンゆかりマヨ添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

1人分
  • 野菜ミックス(フリルレタス・ホワイトセロリ等) 15g
  • スモークサーモン 4枚
  • わさび菜(茎) 6~7g
  • ◎ゆかり 1g弱
  • ◎QPマヨネーズ 3g
  • ◎エキストラバージンオリーブオイル 4~5g
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作り方

  1. 1

    わさび菜の茎をスモークサーモンで巻く。

    • スモークサーモンゆかりマヨ添え作り方1写真
  2. 2

    2枚目の重ねて巻く。
    半分に切って4個にする。

    • スモークサーモンゆかりマヨ添え作り方2写真
  3. 3

    ◎を混ぜ合わせておく。(a)

    • スモークサーモンゆかりマヨ添え作り方3写真
  4. 4

    下のお皿。
    (a)をかけて頂く。

    • スモークサーモンゆかりマヨ添え作り方4写真

コツ・ポイント

わさび菜は名前を聞くと…ツーンとくる気がしますが、そんなことはありません。
1つつまんでみて。

(a)をかけるまではキンキンに冷蔵庫で冷やす。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/01/26 15:21に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2417件感謝です。
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このレシピのキーワード

セロリ レタス サーモン わさび菜

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