我が家のジャーマン風ポテトサラダ！
サビエルっ子 @cook_40074135
我が家の定番ポテサラ！
時間もかからずお手軽料理です。
普通のポテサラとは一味違うおいしさです！
ビールに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
学生時代バイト先の先輩が作ってくれて、おいしかったので作り方を教わり、それからずっと作ってます。
我が家のジャーマン風ポテトサラダ！
我が家の定番ポテサラ！
時間もかからずお手軽料理です。
普通のポテサラとは一味違うおいしさです！
ビールに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
学生時代バイト先の先輩が作ってくれて、おいしかったので作り方を教わり、それからずっと作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき１㎝角に切り、レンジで３分程度チンする。
楊枝をさして硬い時は、１分くらい再度チンして下さい。 - 2
じゃがいもをボールに入れ、塩コショウ少々とマヨネーズを入れて混ぜる。
あとでベーコンを混ぜるので味付けは薄目に - 3
ピーマンは１㎝角に、ベーコンは１㎝幅に切り、フライパンで炒め、軽く塩コショウで味付けする。
- 4
炒めたピーマンとベーコンをじゃがいもと混ぜ合わせたら出来上がり！
最後にお好みの味に調整してくださいね！
コツ・ポイント
じゃがいもはつぶさず、形を残してごつごつ食感にしています！
もちろん、つぶしてもおいしいですよ(^^)v
コショウを黒コショウにかえて、ピリッと！
これもいけますよ！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19434014
