作り方
- 1
しいたけの軸をとり、裏側に塩をふってチーズをのせる
- 2
熱した魚焼きグリルにグリルパンごといれて、両面弱火で約５分
- 3
しいたけがしんなりして、チーズが溶けたら出来上がり♪お好みで黒胡椒をふって下さい
コツ・ポイント
我が家は魚焼きグリルで作りますが、アルミホイルや耐熱皿に載せて、トースターでもできますよ(^-^)
しいたけから溢れた、かりかりチーズも美味しいので、チーズたっぷりがオススメです☆
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