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オムライス

マナ &檀れい
マナ &檀れい @cook_40207452

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材料

3人分
  • ■鶏もも肉 100グラム
  • ■玉葱 一個
  • ■人参 一個
  • ■ウインナー 3つ
  • ■冷凍コーン 適量
  • □ケチャップ 適量
  • □マヨネーズ 大さじ1
  • △卵 さんこ
  • △砂糖 小さじ1
  • □塩 ひとつまみ
  • □ご飯 三合
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作り方

  1. 1

    ■を切ります。
    鶏もも肉とウインナーは一口大。
    人参は千切り
    玉葱はみじん切り
    に切ります。

  2. 2

    フライパンにひき鶏もも肉と玉葱を炒めます。
    鶏もも肉に色がついたら人参とウインナーを炒めます。
    マヨネーズをいれます

  3. 3

    ご飯を入れ□を入れよーく炒めます。

  4. 4

    卵をボールに入れかきまぜてフライパンに油をひきうすやき卵を作ります。

  5. 5

    お皿にチキンライスをのせ卵を上にかければ出来上がり

コツ・ポイント

薄やき卵の上手な作り方
フライパンに油をぬり日火をつけフライパンが熱くなったら10数えます。
そして卵を入れすこし焼いて
火を止めて10秒待ったら卵が勝手にうきあがります。
薄やき卵を作くるのが苦手な人もこれを使えば簡単ですよ

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マナ &檀れい
マナ &檀れい @cook_40207452
2011/05/25 01:39に公開
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オムライス にんじん 鶏もも肉 ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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