離乳食:1歳からのお雑煮☆

ユリmama @cook_40075093
お餅の代わりにご飯を使って、ほんのりモチモチ☆お正月は一緒にお雑煮をいただきましょう★
このレシピの生い立ち
お味噌汁が好きな1歳の息子に、1歳でも食べられるお雑煮に挑戦!
離乳食:1歳からのお雑煮☆
お餅の代わりにご飯を使って、ほんのりモチモチ☆お正月は一緒にお雑煮をいただきましょう★
このレシピの生い立ち
お味噌汁が好きな1歳の息子に、1歳でも食べられるお雑煮に挑戦!
作り方
- 1
温かいご飯を用意(冷ご飯は温める)。すり鉢で擦り潰す。水分が少ない場合、お湯を少し加えながら擦り潰す。
- 2
粒が大体無くなったら、片栗粉を加えて混ぜる。混ざったら手を濡して、ご飯を形成していく。
- 3
少量の油を引いたフライパンで両面焼いていく。
- 4
お椀に焼いたご飯とお味噌汁を入れたら出来上がり★
- 5
●安倍川餅風version●
レシピID:19365031 - 6
●2017/01/03話題入り☆つくれぽを送って下さった方、ありがとうございました0(*^^*)
- 7
●2018年三男version☆おすまし風です(*´∀`)
コツ・ポイント
●お湯は入れ過ぎるとベタベタになって形成しにくくなるので、様子を見ながら調整してください。
●大きさはお子様に合わせて下さい。大きめに焼いてからたべやすい大きさにちぎるとやり易いです。
●安全のため、食べる時は必ずそばに付いて下さい。
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