塩昆布と水菜の浅漬け

しえり
しえり @cook_40228336

あと1品欲しい時に!塩昆布と水菜を袋に入れてもみもみ!30分冷蔵庫に置いておくだけで完成です!!
このレシピの生い立ち
水菜を使いきるために考えました。

塩昆布と水菜の浅漬け

あと1品欲しい時に!塩昆布と水菜を袋に入れてもみもみ!30分冷蔵庫に置いておくだけで完成です!!
このレシピの生い立ち
水菜を使いきるために考えました。

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材料

2人分
  1. 水菜 1株
  2. 人参 輪切り3㎝分
  3. 塩昆布ふじっこ ひとつまみ
  4. きゅうり 輪切り5㎝分
  5. 少々

作り方

  1. 1

    水菜を4㎝幅で切る。人参、胡瓜も千切りで切る。

  2. 2

    ビニール袋(ない場合はラップでもOK)に1の野菜、塩昆布、塩を入れてもみもみ。塩昆布や塩を野菜になじませる

  3. 3

    袋に入れたまま冷蔵庫に30分ほど入れておく。

  4. 4

    お皿に盛り、完成☆

コツ・ポイント

ふじっこ自体に塩分があるので、塩の量は調整してください。私は少量しか入れないです。

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しえり
しえり @cook_40228336
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お料理は、簡単に手早く出来るものお菓子は、砂糖、バター、卵を最小限に抑えて作るように心がけてます♪
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