塩昆布でキュウリとニンジンの浅漬

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

塩昆布とお野菜を入れて、数時間放置するだけで、1品完成!
このレシピの生い立ち
貰った浅漬鉢活用方法模索中!

塩昆布でキュウリとニンジンの浅漬

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 人参(小) 1本
  3. 塩昆布 適量(1、2つまみ)

作り方

  1. 1

    スライサーで千切りにした人参とキュウリを浅漬鉢に入れ、塩昆布を投入。

  2. 2

    軽く混ぜて重石を乗せて、冷蔵庫でお好みの時間漬けるだけ!

  3. 3

    写真は、4、5時間放置したので、水分がしっかり出た状態です。

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ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい!家族の健康だって、気になる。安心美味かつ簡単時短レシピを求めて、試行錯誤を繰り返しています。
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