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基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単
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基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単-レシピのメイン写真

基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

エイビーズさん2回もつくれぽ4件ありがとう!辛いもの脂っこいものの過食、ストレスによる、胃痛・胃の不快感にキュウリ!
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

エイビーズさん2回もつくれぽ4件ありがとう!辛いもの脂っこいものの過食、ストレスによる、胃痛・胃の不快感にキュウリ!
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きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

エイビーズさん2回もつくれぽ4件ありがとう!辛いもの脂っこいものの過食、ストレスによる、胃痛・胃の不快感にキュウリ!
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きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
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エイビーズさん2回もつくれぽ4件ありがとう!辛いもの脂っこいものの過食、ストレスによる、胃痛・胃の不快感にキュウリ!
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材料

  • きゅうり 3本
  • 塩 小さじ1
  • 生姜(千切り) 1/2かけ
  • 三杯酢
  • 酢 大さじ2杯半
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • だし汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。キュウリの皮をピーラーでできるだけ薄くむく。

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方1写真
  2. 2

    キュウリの両端を切り落とし、小口から薄く切る。

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方2写真
  3. 3

    キュウリをボウルに入れて塩をふり、5分おく。

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方3写真
  4. 4

    生姜は繊維にそって、千切りにして、水につけておく

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方4写真
  5. 5

    酢・砂糖・しょうゆを混ぜて三杯酢を作る

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方5写真
  6. 6

    3をふきんなどに包み、水気をしぼる

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方6写真
  7. 7

    6のきゅうりに、5の三杯酢・4の千切り生姜を加えてあえる

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!

    • 基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単作り方8写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2017/05/22 00:00に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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