たけのこをくし形に切り､水気を取っておく｡

チーズをたけのこと同じ数に等分しておく｡

豚バラ肉にたけのことチーズを乗せ､巻く。２枚くらい巻くと､ボリュームも出ていいと思います。

巻いた肉に塩・こしょうする｡ポリ袋に小麦粉を入れ､巻いた豚肉を入れ空気を含ませしゃかしゃか振って全体によくまぶす。

余分な粉を落とし､溶き卵にくぐらせ､油を引いたフライパンに並べる。

きつね色になるまで全体を焼く｡

お好みのソースでどうぞ♪

今回は大根おろしで(o^−^o)

チーズはこちらを使いました。