パセリの葉、にんにく、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーで攪拌する。
（にんにくは、芽を取ってから）

かぶは食べやすい大きさに切る。
パスタを塩多めで茹で始める。

フライパンに分量外のオリーブオイルをひき、（お好みでにんにくを入れて香りを出す）
かぶを弱火で蓋をして蒸し焼いていく。

かぶが柔らかくなってきたら蓋を取り、軽く焦げ目をつける感じで火を強くして焼く。

そこに最初に作ったパセリソースと、茹で上がったパスタを加え、弱火でよく混ぜ合わせる。

お皿に盛りつけ、生ハムを好きな量付けあわせて出来上がり。

生ハムの塩気があるので、
気持ち味薄めでちょうど良いです。