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冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪
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冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪-レシピのメイン写真

冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

チャイラテをこよなく愛してます♪
お家でも好きな時に飲みたい!材料さえ揃えちゃえば簡単です♡
このレシピの生い立ち
喉が弱いから、冬は直ぐに喉がイガイガしますカルダモンには喉に効く成分が入ってるんですよ♪蜂蜜も喉にいいし、大好きな豆乳チャイラテには、風邪に効く身体を暖める物ばかりです
豆乳で美肌も目指し…私には最強の飲み物♡
暖まってほっこり♪しましょ

チャイラテをこよなく愛してます♪
お家でも好きな時に飲みたい!材料さえ揃えちゃえば簡単です♡
このレシピの生い立ち
喉が弱いから、冬は直ぐに喉がイガイガしますカルダモンには喉に効く成分が入ってるんですよ♪蜂蜜も喉にいいし、大好きな豆乳チャイラテには、風邪に効く身体を暖める物ばかりです
豆乳で美肌も目指し…私には最強の飲み物♡
暖まってほっこり♪しましょ

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冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

チャイラテをこよなく愛してます♪
お家でも好きな時に飲みたい!材料さえ揃えちゃえば簡単です♡
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喉が弱いから、冬は直ぐに喉がイガイガしますカルダモンには喉に効く成分が入ってるんですよ♪蜂蜜も喉にいいし、大好きな豆乳チャイラテには、風邪に効く身体を暖める物ばかりです
豆乳で美肌も目指し…私には最強の飲み物♡
暖まってほっこり♪しましょ

チャイラテをこよなく愛してます♪
お家でも好きな時に飲みたい!材料さえ揃えちゃえば簡単です♡
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喉が弱いから、冬は直ぐに喉がイガイガしますカルダモンには喉に効く成分が入ってるんですよ♪蜂蜜も喉にいいし、大好きな豆乳チャイラテには、風邪に効く身体を暖める物ばかりです
豆乳で美肌も目指し…私には最強の飲み物♡
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材料

マグカップ1杯分
  • チャイのティーパック 2個
  • 蜂蜜 小匙2杯
  • カルダモン ひとつまみ
  • シナモン 小匙半分
  • 生姜 小匙半分強
  • 豆乳 マグカップ半分強
  • 水 米カップ半分
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作り方

  1. 1

    チャイラテの材料です
    ティーパックとカルダモンはカルディで買いました。
    お好きなのを使ってね♪

    • 冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪作り方1写真
  2. 2

    お鍋に米カップ半分のお水とティーパックを入れて、強火で煮立たせる
    ティーパックのヒモと持つ紙の部分は切ってしまいましょう

    • 冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪作り方2写真
  3. 3

    • 冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら火を消して、蓋をして、5分蒸らす
    面倒でも、蒸らした方が味がぐっと良くなります♪

    • 冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪作り方4写真
  5. 5

    5分蒸らしたら、マグカップ半分強の豆乳を鍋に入れて、弱火で5分位煮る
    写真の豆乳の量は多過ぎました(笑)

    • 冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪作り方5写真
  6. 6

    弱火てね‼︎沸騰しないように注意‼︎
    その間にマグカップにカルダモン、シナモン、蜂蜜、生姜を入れてまんべんなくかき混ぜる

    • 冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪作り方6写真
  7. 7

    先に混ぜとくと、粉っぽかったり、上に浮いてしまったりしないんです♪
    温まったチャイを大匙2杯入れてよく混ぜて

    • 冷え性にも豆乳チャイラテお勧めです♪作り方7写真
  8. 8

    残りのチャイを注いで、良くかき混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

時間は掛かるけど、蒸らす事!豆乳を入れたら沸騰させない事!
美味しく飲みたいから、ここは手を抜かないんです♡
蜂蜜ちょっと多いかな?位がお勧め!
スパイシーなのが好きだから、シナモンカルダモン多目です♪味見をして、好きな甘さや濃さにしてね!

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なさままりん
なさままりん @cook_40238358
2014/01/14 14:29に公開
基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り(笑)何か足りない?なら!あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神!計って作らなくても大丈夫(笑)お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです(笑)
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ シナモン カルダモン しょうが

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