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★チョコとたっぷりバナナのカップケーキ★
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★チョコとたっぷりバナナのカップケーキ★-レシピのメイン写真

★チョコとたっぷりバナナのカップケーキ★

MIKI♡HOUSE
MIKI♡HOUSE @cook_40055980

バナナをたっぷり入れてしっとりカップケーキを♡ワンボウルに材料を入れて行くだけの簡単レシピです♬
このレシピの生い立ち
名糖アルファベットチョコのモニター用レシピです♡

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材料

7㌢カップ5個分
  • ★薄力粉 100g
  • ★BP 小さじ1
  • ♢きび糖 20g
  • ♢豆乳 大さじ4
  • ♢菜種油 大さじ2
  • ♢メープルシロップ 大さじ1
  • バナナ 1本と1/2
  • バナナ(飾り用) 適量
  • 名糖アルファベットチョコ 10個(50g)
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作り方

  1. 1

    今回、使用したのは名糖アルファベットチョコレート♡一粒が5gなので使いたい分を数えるだけ!!

    • ★チョコとたっぷりバナナのカップケーキ★作り方1写真
  2. 2

    下準備をしましょう。
    バナナはカットしてフォークで粗く潰しておきましょう

    • ★チョコとたっぷりバナナのカップケーキ★作り方2写真
  3. 3

    チョコも粗く刻んでおきましょう

    • ★チョコとたっぷりバナナのカップケーキ★作り方3写真
  4. 4

    ★薄力粉と★BPを併せて振るっておきます

  5. 5

    オーブン予熱を180℃で開始してね

  6. 6

    ボウルにきび糖、豆乳、菜種油、メープルシロップを順に量り入れていきましょう

  7. 7

    きび糖のじゃりじゃり感が無くなる程度まで混ぜましょう

  8. 8

    そこへ★粉類を振るい入れてね!!
    混ぜ過ぎないように少し粉っぽさが残る程度で止めて!!

  9. 9

    潰したバナナとチョコをゴムベラでざっくり混ぜてね

  10. 10

    型に入れて空気抜きの為に10センチ上から落としてね

  11. 11

    飾り用のバナナを乗せて 180℃で25分〜30分焼きましょう

  12. 12

    竹串等で刺してみて生地が付いてこなければ焼き上がりです♬焼きチヂミ防止にまた落として網の上等で粗熱を取ってね

    • ★チョコとたっぷりバナナのカップケーキ★作り方12写真

コツ・ポイント

粉を入れてから混ぜ過ぎないこと♬粉っぽさが残っていても馴染んでくるので大丈夫!!

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MIKI♡HOUSE
MIKI♡HOUSE @cook_40055980
2015/12/14 21:39に公開
30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バナナ 薄力粉 メープルシロップ チョコレート

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