袋にミックスベジタブルを入れる。今日は10種のミックスベジタブル。幼児用は刻んだ方が食べやすいです。

袋に卵とはんぺんを入れます。

揉み揉み揉み。はんぺんは事前に揉んでおいた方が楽かな。子供にやってもらっても良いです。みんな混ざったら端っこを切ります。

油を引いて熱したフライパンに出していきます。
26cmのフライパンでキツキツッ。
弱〜中火。焼き色つくまで触りません。

焼き色がついたらひっくり返しちょっと押します。
裏表焼けたら出来上がり
はんぺんの味があるので味付けは、いりません。