我が家流☆鯵の開き 塩焼き
abemaria @cook_40168928
フライパンで焼き
さっぱり ぽん酢醤油で頂きます☆☆☆
このレシピの生い立ち
グリルの 洗っても かすかに残る匂いが嫌で
我が家では 魚はほとんどフライパンを使い
焼きます また油を使う事で身も美味に~(*^^*)
我が家流☆鯵の開き 塩焼き
フライパンで焼き
さっぱり ぽん酢醤油で頂きます☆☆☆
このレシピの生い立ち
グリルの 洗っても かすかに残る匂いが嫌で
我が家では 魚はほとんどフライパンを使い
焼きます また油を使う事で身も美味に~(*^^*)
作り方
- 1
フライパンに油を引き 中火にかけ
鯵の身の方に
塩を振り 焼く。 -
- 2
良い焼き色になったら ひっくり返し
1分30秒くらい
焼く。 -
- 3
お皿に 鯵をのせ
大根おろし貝割れを
添え ぽん酢醤油を
かけ 完成☆ -
- 4
おかげ様で只今
31人の方から
レポして頂き
話題入りしました！
ありがとうございます♡ 久々リピも感謝です~☆ -
- 5
-Halu- さんから 素敵な献立頂きましたv(*^^*)v
-
コツ・ポイント
お塩は少し高い位置から ひとつまみずつ。
醤油派の方は お醤油で☆
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