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えのき春雨スープ
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えのき春雨スープ-レシピのメイン写真

えのき春雨スープ

nana45454
nana45454 @cook_40220366

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材料

1人前
  • 春雨 20g
  • えのき 1/2
  • 水 300cc
  • 中華だし 小さじ1くらい
  • 塩胡椒 少々
  • 生姜(チューブを入れました) 少々
  • 枝豆(あれば) 少々
  • 水溶き片栗粉 10gの片栗粉を少しの水で
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作り方

  1. 1

    切ったえのき、水、春雨を一気に入れ煮ます。

    • えのき春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    中華だし、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがつくまで煮ます。

    • えのき春雨スープ作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒で味を整えたら以上!

コツ・ポイント

切って、煮て、味付けて、3STEP

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nana45454
nana45454 @cook_40220366
2017/05/15 20:10に公開
一人暮らしの節約ずぼらレシピたちです。めんどくさいことはできません。
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 枝豆 えのき しょうが

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