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野菜炒め~ちょっぴり海鮮風味~
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野菜炒め~ちょっぴり海鮮風味~-レシピのメイン写真

野菜炒め~ちょっぴり海鮮風味~

つぐぐ☆
つぐぐ☆ @cook_40043202

野菜だけなのに大満足!
焼き鮭にのせても、あつあつご飯にのせてスタミナ丼にしても◎な野菜炒め☆
このレシピの生い立ち
野菜メインのおかずを考えていて。

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野菜炒め~ちょっぴり海鮮風味~

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焼き鮭にのせても、あつあつご飯にのせてスタミナ丼にしても◎な野菜炒め☆
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材料

2,3人分
  • しめじ 1株
  • にんじん、玉ねぎ 各半分
  • ☆オイスターソース、酒、はちみつ 各大さじ1
  • ☆味噌 大さじ1/2
  • ☆にんにくチューブ 2cmくらい
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルに合わせておく

  2. 2

    しめじは石づきを取ってほぐす、人参と玉ねぎは食べやすく切る

  3. 3

    バターを溶かしたフライパンで2を炒める

  4. 4

    1を入れ炒め合わせて完成!

コツ・ポイント

オイスターソースを加えることで、魚介が入ってなくても海鮮風味に仕上がります☆

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つぐぐ☆
つぐぐ☆ @cook_40043202
2011/07/18 06:15に公開
食べておいしく、作って楽しいお料理を開発できるようにがんばっていきたいと思います☆仲良くして下さい♪
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ にんじん はちみつ バター 酒 味噌 玉ねぎ

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