新玉ねぎスクランブルのめんつゆマヨサラダ

Name: 新玉ねぎスクランブルのめんつゆマヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1/2個; 卵 1個; ★マヨネーズ 大さじ1; ★めんつゆ 少々; パセリ お好みで; ごま油 適量

NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪今が旬の新玉ねぎを使って、簡単なサラダを作りました。甘くて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
実家から新玉ねぎが送られてきたので、作ってみました。

新玉ねぎスクランブルのめんつゆマヨサラダ

NAOばあさん @cook_40132639

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材料

2人分

新玉ねぎ 1/2個
卵 1個
★マヨネーズ大さじ1
★めんつゆ少々
パセリお好みで
ごま油適量

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作り方

1

新玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。
(新玉ねぎなので、辛味が気にならない方はさらさなくても良いですよ)
2

フライパンにごま油を熱し、スクランブルエッグを作る。
3

1がさらし終わったら、水をよく切り、2、★を混ぜて出来上がり！
4

お好みでパセリを添えても美味しいです！
5

♪2021/3/31話題入りしました。
ありがとうございます！

コツ・ポイント

ゆで卵を潰して作っても美味しいですが、スクランブルエッグで作ることにより時間短縮で作れます。

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つくれぽ

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NAOばあさん @cook_40132639

2017/05/15 10:42に公開

2017/1にクック開始しました！お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪

このレシピのキーワード

サラダ新たまねぎ卵

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