簡単！じゃがいもとニラの麻婆炒め
ひまりんりん☆ @cook_40172284
とにかく簡単！材料を順番に入れて炒めるだけです(´ｰ｀)麻婆豆腐の素で味付けも楽チン♪ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素が余っていたので、何かに使えないかな〜と！シャキシャキのじゃがいもに麻婆豆腐の味がよく絡んでご飯がどんどんいけちゃいます( *´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは棒状に切り、水にさらす
- 2
にらを2〜3センチ幅に切る
- 3
麻婆豆腐の素の付属のとろみ粉を水で溶いておく
- 4
フライパンに油を入れて、じゃがいもを炒め、油が回って焼き色がついてきたらニラを加える
- 5
麻婆豆腐の素と、付属のとろみ粉を入れて、さっと炒める
- 6
完成♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもはシャキシャキ感が残るように炒め過ぎないのがポイントです！
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