梅干は種をとってたたいておきます。
玉ねぎは薄切りにして水にさらしてください。
パスタ用にお湯をわかします。

ボールに★をいれまぜておきます。
そこに梅干、水にさらしておいた玉ねぎを加えます。

パスタをゆでます。
表示より30秒長く茹でてくださいね。

パスタが茹で上がったら水で流し、氷水で麺を冷やします。
水をよく切り、ボールの中身とよく混ぜ合わせます。

お皿に盛付け、かつおぶしとのりをお好みでかけてください。
味が薄ければ、少し醤油をかけてくださいね。