レンジで簡単♪我が家の照り焼きチキン☆

Name: レンジで簡単♪我が家の照り焼きチキン☆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(250g〜300); 醤油 大さじ2; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1; はちみつ 大さじ1; 片栗粉 小さじ2; ごま油 小さじ1

☆toamama☆ @cook_40094040

色々使える照り焼きチキンをレンジで簡単に♪
食べたい！と思ったらすぐ出来るよー！
照りたま♡美味しいよ
このレシピの生い立ち
時間がない！照り焼き食べたい！って時に作ってみたらレンジでも美味しくできたので定番メニューにしました。

レンジで簡単♪我が家の照り焼きチキン☆

☆toamama☆ @cook_40094040

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材料

1人分

鶏もも肉 1枚(250g〜300)
合わせダレ
醤油大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1
はちみつ大さじ1
片栗粉小さじ2
ごま油小さじ1

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作り方

1

鶏肉は均等な厚さに整え皮面をフォークで刺しておく。合わせ調味料をよーく混ぜる。耐熱皿にタレと皮を下にして肉をおく。
2
鶏肉の両面にタレを付けてラップをしないで500wで4分加熱する。
周りのタレをすくって鶏肉にかける。
3
更に500wで4分加熱。
好きな大きさに切って器に盛り残りダレをかけて完成。

コツ・ポイント

焼かない分焼き風味がないのでラップをしないでチンします。耐熱皿についた少し煮だたせてできる焦げてるようなタレが焼いた時の風味の役割りです。
耐熱皿は大きすぎるとタレが早く焦げちゃうので焦げすぎ注意。
肉を均等にしておく
タレをよーく混ぜる

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つくれぽ

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☆toamama☆ @cook_40094040

2015/12/14 03:49に公開

旦那と娘の3人家族です♪北海道在住の新米ママです☆私の未熟なレシピにたくさんの検索・フォルダ登録・つくれぽ本当に本当にありがとうございます＼(^o^)／一つでもお口に合うレシピがあると嬉しいです♡子供が小さいので手間かけずに早くできるレシピ中心です(*^◯^*)基本スーパーで安かったものを買って…そこからメニューを決めるタイプの主婦です（笑）よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

照り焼きチキン片栗粉鶏もも肉はちみつ酒

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