メインに添えて☆新玉ねぎと水菜のサラダ

Main mama @cook_40060104
あっさり☆さっぱり☆たくさん盛って♪たぁ〜くさん召し上がれぇ〜!
このレシピの生い立ち
メイン料理の付け合わせに☆いつものきゃべつの千切りに変わる野菜を今おいしくて安い野菜で!
作り方
- 1
水菜はキレイに洗って根本を切り落とし、2〜3cm長さに切る。新玉ねぎは薄くスライス(辛みが苦手な方は水で洗っておく)。
- 2
ビニール袋に①の水菜と玉ねぎ☆鰹節☆すりごまを入れて口を閉じてよく振ってなじませる。冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
食べる直前にビニール袋にドレッシングの材料★印を全て入れて馴染ませれば出来上がり!
- 4
メイン料理のお皿に山盛り添えて頂いて下さい!味の濃いおかずの時はドレッシング無しでも♪
コツ・ポイント
野菜を洗った後は、水分をしっかりきって下さい。玉ねぎは水にさらすと栄養分が減ってしまうので、水で洗うより新玉ねぎなら切って冷蔵庫で冷やせば辛みもそんなに気にならないと思います♪
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