
黄金比率の調味料!
これで味付けすれば間違いなし!
このレシピの生い立ち
料理をし始めた頃に覚えた簡単味付け方法です♪
作り方
- 1
材料に書いた調味料をすべて1:1:1で入れるだけ!
- 2
例えば醤油大さじ1なら、みりん、酒共に大さじ1ずつ入れるだけです(^^)
- 3
そぼろご飯や鶏胸肉の甘辛焼き(ID:18517421)等、応用方法もたくさん!
簡単味付けなのでオススメです☆
コツ・ポイント
ここに生姜やにんにく、お出汁等を加えれば和風ベースのいろんな味付けが出来ます☆
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