プレッツル ストロベリーパイ
ivanka @cook_40069998
Preztel Strwaberry pie
プレッツェルストロベリーパイ
このレシピの生い立ち
簡単で手頃な値段のおいしいイチゴを見つけたら
このパイをいつも作ります。ウイップクリームと一緒に食べるととても美味しくなります。
プエッツエルのファンではないいのでいつも半分余ってます。残りを使い切る感じですね。
プレッツル ストロベリーパイ
Preztel Strwaberry pie
プレッツェルストロベリーパイ
このレシピの生い立ち
簡単で手頃な値段のおいしいイチゴを見つけたら
このパイをいつも作ります。ウイップクリームと一緒に食べるととても美味しくなります。
プエッツエルのファンではないいのでいつも半分余ってます。残りを使い切る感じですね。
アプリでひらく作り方
- 1
フィリング（ジェロ、コンスターチ、砂糖、水を小鍋に加え常に混ぜながら
一度沸騰させる。混ぜながら２分煮る
完全に冷ます -
- 2
切ったイチゴに冷ました①をかけて混ぜ合わせる
そのまま室温で１０分おく -
- 3
プレッツェルは袋に加え棒で潰す
- 4
潰したプレッツェルに溶かしバター、ブラウンシュガーを加えよく混ぜ合わせる
-
- 5
９−１０インチパイ型に④を加え指で押しながら周りと底に広げる
-
- 6
３５０F／１８０C度
８分焼く
完全に冷ます -
- 7
⑥冷ましたパイに②イチゴを汁ごと加え
カバー無しで冷蔵庫で４時間以上冷やす -
- 8
ジェロのパッケージ
-
コツ・ポイント
フィリングは冷ますとゆるめトロンとした液状
必ず冷ましてイチゴと混ぜあわせる、イチゴの形を崩さない。冷蔵庫で冷やし固めること
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