キャベツとワカメのナムル♪とまらない味♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツとワカメをごま油で和えました♪ニンニクの匂いが気になる方は電子レンジで蒸すとおさえられますよ♪
このレシピの生い立ち
ごま油の香ばしいナムルにしました♪

キャベツとワカメのナムル♪とまらない味♪

キャベツとワカメをごま油で和えました♪ニンニクの匂いが気になる方は電子レンジで蒸すとおさえられますよ♪
このレシピの生い立ち
ごま油の香ばしいナムルにしました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 150g
  2. 乾燥ワカメ 3g
  3. ニンニク 1片
  4. ●塩 小さじ1/4(1g)
  5. ●酢 小さじ1(5g)
  6. ●醤油 小さじ1/2(3g)
  7. ごま 小さじ2(8g)

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って蒸します。ワカメは水でもどします。

  2. 2

    ニンニクは皮を剥いてラップで電子レンジにかけて600w20秒かけます。スプーンで潰します。

  3. 3

    フライパンに油を入れて、水気を絞ったワカメを入れてさっと炒めます。

  4. 4

    水気を絞ったキャベツ・ワカメ・ニンニク・●印を加えて和えます。

  5. 5

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ニンニクは火をとおすと匂いを押さえられます♪

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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