マヨバタ醤油deはんぺん焼き

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レットリー's cooksnap of when they made マヨバタ醤油deはんぺん焼き.
だまちょ
だまちょ @cook_40114499

朝ご飯の為に時短ボリューミーおかずを
このレシピの生い立ち
平日は和食な我が家。あっさりのはんぺんをがっつり味で朝からしっかり食べさせたかったので。私以外の3人で、16等分のはんぺんの一かけが私の味見用ですｗ

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材料

３人分
  1. はんぺん １枚
  2. ソーセージ ３本
  3. 水菜 ４株
  4. キユーピー マヨネーズ お好み量
  5. バタ-（マーガリン） 大1
  6. 醤油 一回し弱

作り方

  1. 1

    はんぺんを16等分、ソーセージは斜め切り、水菜は4cmほどに切る。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、ソーセージを炒める

  3. 3

    ソーセージを隅に寄せ、はんぺんを投入。

  4. 4

    はんぺん両面に焼き色をつける

  5. 5

    全体にマヨネーズを掛けて

  6. 6

    鍋肌から醤油を回し入れる。軽く一回しで濃い目の味付けでした。

  7. 7

    水菜を投入

  8. 8

    できあがり

コツ・ポイント

ソーセージの代わりにベーコンでも良いと思います。

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レシピ作者

だまちょ
だまちょ @cook_40114499
に公開
お世話になっています。美味しいレシピなのに、不器用で、つくレポの画像がセンス無くて大変申し訳ありません(涙）トップの画像は今は亡き、愛犬小太郎と愛猫だまちょ。小さな画像は現愛猫のななちょです。
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