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あるものでポテトコロッケ
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あるものでポテトコロッケ-レシピのメイン写真

あるものでポテトコロッケ

♪きまぐれmama
♪きまぐれmama @cook_40124557

コロッケを食べたくて冷蔵庫にある物で作りました！
このレシピの生い立ち
ポテトコロッケが食べたくて作りました。冷蔵庫の片付けにもなりました(笑)

コロッケを食べたくて冷蔵庫にある物で作りました！
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ポテトコロッケが食べたくて作りました。冷蔵庫の片付けにもなりました(笑)

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コロッケを食べたくて冷蔵庫にある物で作りました！
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ポテトコロッケが食べたくて作りました。冷蔵庫の片付けにもなりました(笑)

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材料

二人分
  • じゃがいも ２個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウインナー 1本
  • カニカマ 適量
  • コーン 大さじ
  • 卵 １個
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • サラダ油 大さじ１
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもに二個を皮を剥き8等分に切る

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れヒタヒタの水を入れ茹でる

  3. 3

    茹でたじゃがいもをザルに上げあら熱を取る

  4. 4

    ウインナー 玉ねぎを荒みじん切りにする、カニカマは裂いておく

  5. 5

    コーンはキッチンペーパーで水気を切っておく

  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れ中火で具材を炒める

  7. 7

    具材とじゃがいもの荒熱が取れてから混ぜ合わせて4か5等分に丸める

  8. 8

    ７の丸めたものを小麦粉 卵 パン粉を付ける

  9. 9

    油で揚げる

コツ・ポイント

揚げる時 周りが固くなるまで触らない

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♪きまぐれmama
♪きまぐれmama @cook_40124557
2019/01/27 01:10に公開

このレシピのキーワード

コロッケ コーン じゃがいも ソーセージ 薄力粉 卵 玉ねぎ カニカマ

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