炊飯器で、簡単ガトーショコラ風ケーキ

きいまる8787
きいまる8787 @cook_40240665

話題入り感謝♡
チョコのふんわりケーキもいいけど、もっとしっとりチョコ感がつよいケーキが食べたい!という方に。

このレシピの生い立ち
レシピID:19442962 簡単チョコケーキを作ったら、もっとチョコ感がつよいケーキも食べたい!と思い、チョコを増やして粉を減らし、作りました。
本格的なガトーショコラがめんどくさい!!という人は、こちらでどうぞ。

炊飯器で、簡単ガトーショコラ風ケーキ

話題入り感謝♡
チョコのふんわりケーキもいいけど、もっとしっとりチョコ感がつよいケーキが食べたい!という方に。

このレシピの生い立ち
レシピID:19442962 簡単チョコケーキを作ったら、もっとチョコ感がつよいケーキも食べたい!と思い、チョコを増やして粉を減らし、作りました。
本格的なガトーショコラがめんどくさい!!という人は、こちらでどうぞ。

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材料

5合炊き用
  1. チョコレート 200g
  2. 生クリーム(または牛乳) 200cc
  3. マーガリン 10g
  4. 3個
  5. ホットケーキミックス 80g

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに生クリームとチョコを割り入れ、電子レンジで2分ほど加熱します。

  2. 2

    よく混ぜてチョコを溶かし、温かいうちにマーガリンを入れ、溶かします。

  3. 3

    卵を入れ、よく混ぜます。生地がイッキに重たくなります(^^;)

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れ、ダマができないよう、よく混ぜます。

  5. 5

    お釜に生地を流しいれ、あとは炊飯器におまかせ♡です。

  6. 6

    スイッチが切れた後、10分ほど蒸らして出来上がり♡
    中心に竹串を刺して生っぽかったら、追加で炊いてください。

  7. 7

    **薄力粉で作ったレシピを載せましたが、もっちり食感が強すぎるのでHMに変更しました。

  8. 8

    アレンジ版
    レシピID : 19642898
    ガーナde 簡単ガトーショコラ風ケーキ

  9. 9

    2014.2.10 話題入り感謝です♡

コツ・ポイント

油分が強いので、お釜の内側にマーガリンを塗らなくても大丈夫!ふちを少し浮かせるだけで外れます。
甘さが足りないときは、砂糖などを足して調整してください。
冷やして、ホイップクリームなどを添えると、おしゃれなデザートになります♡

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面倒くさいことは嫌いな私。簡単、手軽においしい物が作りたい、ちゃっかりものです。
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