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カボチャの煮物 シリコンスチーマー
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カボチャの煮物 シリコンスチーマー-レシピのメイン写真

カボチャの煮物 シリコンスチーマー

cinzano
cinzano @cook_40059134

電子レンジ調理は、調味料も少なくて済みます。
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いただいたスチーマーを活用したくて。

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カボチャの煮物 シリコンスチーマー

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材料

2~3人分
  • かぼちゃ(皮つき) 200gくらい
  • 砂糖、酒 各大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、スチーマーに入れ、砂糖・酒をかけてまぶし、5分おく。

  2. 2

    醤油をかけて、軽くまぜる。ふたをして電子レンジ600Wで5分(500Wなら6分)加熱する。

  3. 3

    電子レンジから出してふたをしたまま5~10分蒸らす。ふたを取り、底からまぜる。

コツ・ポイント

調味料をかけてから5分おくところ、
電子レンジから出してから蒸らすところ。

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cinzano
cinzano @cook_40059134
2015/12/22 23:46に公開
意外な組み合わせで美味しい一品。クックパッドにはお世話になってます。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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