作り方
- 1
フライパンに油をひき
卵を割り入れ塩コショーと紅生姜を片側にのせる
黄身に箸で少し崩す -
- 2
白身が固まってきたら半分に折るように寄せる
-
- 3
後は蓋などで弱火で焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
作り方①の所で箸で黄身を崩すと火の通りが早いです
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