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混ぜて炊飯器に入れるだけケーキ
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混ぜて炊飯器に入れるだけケーキ-レシピのメイン写真

混ぜて炊飯器に入れるだけケーキ

lulu_
lulu_ @cook_40240724

ちょっとしたおやつに。
このレシピの生い立ち
コーヒーと一緒に甘いものが食べたい!けどお菓子がない…という時に混ぜて炊飯器に入れました。

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 水(または牛乳) 150ml
  • マーマレードジャム 大さじ2~3
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    HM、ジャム、卵、水(もしくは牛乳)をボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    炊飯器に流し込む。

  3. 3

    ふつう炊きでスイッチオン。炊きあがりを待つ。炊き上がったらクッキングシートを敷いたトレイにひっくり返して完成。

コツ・ポイント

ジャムはブルーベリージャムなど、なんでも応用がきくと思います。炊飯器に流し込む前に、容器に油やバターをキッチンペーパーなどで馴染ませておくと、ひっくり返した時張り付きません。

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lulu_
lulu_ @cook_40240724
2019/01/27 07:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ マーマレード 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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