かぼちゃとチーズドーナツ
幸せまちこ @siawase50machiko
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アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはラップで軽く包んでレンジで５〜１０分チンしてやわらかくする。
中身をくりぬく - 2
ジャガイモは薄切りにして牛乳と一緒にレンジで５分くらいチンしてやわらかくする。
- 3
【１】のかぼちゃ【２】のじゃがいも、片栗粉、小麦粉、粉チーズを混ぜ合わせる。塩こしょうで味付け
- 4
絞り袋に入れてドーナツ型にぐるりとたっぷり絞る。
レンジで２〜３分チンする - 5
できたてはやわらかいから、冷めてから型から出す。
コツ・ポイント
●かぼちゃとじゃがいもは温かいうちに材料と混ぜ合わせる●できたてはやわらかいから冷めてから型から出す。●冷凍ストックして解凍は冷蔵庫で自然解凍（レンジでチンだとやわらかくなりすぎる）
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