ルー不要！ 鍋1つで簡単ハヤシライス
xもんぶらんx @cook_40127540
ルーなしでも酸味と甘みで子供もモリモリ食べれます！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものをアレンジしました(^^)我が家の定番ハヤシ★
ルー不要！ 鍋1つで簡単ハヤシライス
ルーなしでも酸味と甘みで子供もモリモリ食べれます！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものをアレンジしました(^^)我が家の定番ハヤシ★
作り方
- 1
玉ねぎは1/2にしてから薄切り、にんじんは薄めに半月〜いちょう切り、マッシュルームもホールなら薄切りに、する
- 2
フライパンにバターをひき、玉ねぎがしんなりするまで炒め、人参・マッシュルームを加えて更に炒める。
- 3
牛肉を加えて、箸などで軽く割きながら軽く色が変わるまで炒める。
-
- 4
★を加えて煮込み、煮立ってきたらローリエをくわえ10分ほど煮込む。※水の量はお好みで調整してください
-
- 5
ローリエをとりだし、ご飯にかければ☆出来上がり★
コツ・ポイント
水の量は250gでとろみしっかりなんでお好みで!
温め直す時に水を加えてもおk
水を加えたら小麦粉を先に溶かせばダマになりません。
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