ベジタブルミックスをココット皿に入れる。
普通の野菜を使う場合、ブロッコリーや人参など火を通した方がいい野菜は火を通す。

※冷凍のベジタブルミックスだと温めた際水が出るので、事前にレンチンしてから出た水を捨てることをおすすめします。

ハヤシライスを野菜の上に好きなだけかける。

その上からチーズを好きなだけかけ、オーブンやトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。