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トムサムユウ
トムサムユウ @cook_40051508

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材料

2分
  1. ☆ひき肉 300ｸﾞﾗﾑ
  2. ☆玉ねぎ 大1/2
  3. ☆醤油 大1.5
  4. ☆ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小2
  5. ☆ごま油 小2
  6. ☆酒 小2
  7. ☆砂糖 小2
  8. ☆ｼｮｳｶﾞ 小1
  9. ☆鶏ガラ 小1/2
  10. ☆片栗粉 大1.5
  11. 餃子の皮 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をすべて混ぜる

  2. 2

    技術の皮で１のタネをｼｭｳﾏｲ楓に包む

  3. 3

    フライパンに白菜又はキャベツ(分量外)を敷き上にｼｭｳﾏｲを並べる

  4. 4

    200ccの水を注ぎ蓋をして弱～中で10分蒸す

コツ・ポイント

タネはぎゅぅっと押して包みます

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トムサムユウ
トムサムユウ @cook_40051508
2014/01/15 06:21に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19441900
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